按照類型來分，西斯特消泡劑分為有機硅、脂肪醇、聚醚、礦物油、復合類型消泡劑，消泡劑廣泛應用于食品、發酵、醫藥、石油、造紙、印染、水處理等行業。
消泡劑分類的話，一般來說有兩種方法：
①按消泡劑化學組成來分，可分為：高級醇類、脂肪酸及其鹽類、磷酸酯類、烴油類、聚醚類、有機硅聚合物類、酰胺類等。
②按造紙工序來分，可分為：制漿消泡劑、抄紙消泡劑、涂布消泡劑三大類。