中文名稱： Vc磷酸酯鈉 中文別名： L-抗壞血酸-2-磷酸三鈉鹽;維C磷酸酯鈉;抗壞血酸磷酸酯鈉 英文名稱： Sodium L-ascorbyl-2-phosphate 英文別名： Sodium Ascorbyl Phosphate（SAP）純度： ≥95% CAS號： 66170-10-3 分子式： C6H6Na3O9P 分子量： 322.1

抗壞血酸磷酸酯鈉[1]性狀描述白色或類白色結晶 。物理參數PH值: 8.0~10.0（3%水溶液）重金屬: ≤10ppm砷鹽: ≤2ppm